sexta-feira, 25 de junho de 2010

Horta Escolar Agroecológica

A Secretaria Municipal de Educação orienta às Escolas quanto aos cuidados higiênico-sanitários e qualidade nutricional das refeições servidas.
A Escola Itinerante investe no cultivo de suas hortas escolares, o que possibilidade uma alimentação equilibrada e balanceada.
Um dos fatores fundamentais para o bom desenvolvimento físico, psíquico e social das pessoas, é uma alimentação contendo quantidade adequada de calorias e de nutrientes necessários ao organismo.

A vasta quantidade de verduras, legumes, temperos e ervas medicinais, garante uma variedade de cores, cheiros e nutrientes.
A horta inserida no ambiente escolar além de ser fonte de alimentos orgânicos e de baixo custo, pode ser um laboratório vivo que possibilita o desenvolvimento de diversas atividades pedagógicas em educação ambiental e alimentar unindo teoria e prática de forma contextualizada, auxiliando no processo de ensino e aprendizagem.

A Escola Itinerante auxilia na promoção da saúde e conscientiza os estudantes sobre estilos de vida mais saudáveis.

Redatores: Jefferson F. Santos e Simone Moreira

Um comentário: